能代市 白神山地×乳酸菌「白神ささら」


さて白神山地関連商品をたまに見たりするのですが

まさか固形物などの商品だけではなく「乳酸菌」にも

白神の恩恵を授かっております。

 

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「白神ささら」という乳酸菌があり、白神手作り工房有限会社様

では、関連商品を販売しております。

 

私「個人」としましては甘酒が大変気になります!

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乳酸菌甘酒「白神ささら」ですが、説明によると

 

『世界自然遺産 白神山地から生まれた乳酸菌「白神ささら」と、秋田県産「あきたこまちの米糀」を「白神山水」で仕込みました。』

 

とのことで、まさに白神山地から生まれた甘酒ですね♪

日本酒などが好きな私からすればとても美味しいお話しですね!

 

さらには花糀なども販売しており、私個人として肉を糀に

漬けてたものを焼いて食べると大変おいしいので、この商品も

とても気になります!

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是非とも白神山地の散策ののちに、おいしい甘酒を購入して

飲んでみてはいかがでしょうか♪

お問い合わせ先

白神手づくり工房有限会社

TEL 0185-54-5405
FAX 0185-54-5404