能代市 白神山地のネギといえば『白神ねぎ』


さて9月にも入り、徐々に秋へと移り変わります。

秋といえば、個人的には食欲の秋でこの時期になると

体重計に乗りたくありません(笑)

特に鍋物を多く食べるようになるのですが、その際に絶対ネギが

登場するくらい大のネギ好きです(笑)

 

ところで皆さん、『白神ねぎ』をご存知でしょうか?

 

◎白神ねぎ

白神ネギ

(画像クリックで引用元ホームページへ)

 

白神山地周辺地域である能代市には『白神ねぎ』という

ねぎがあるのですが、2018年には販売額14億円を達成しました。

白神ねぎはシャキシャキとした歯ごたえが特徴で、更にはその甘みも

特徴の一つです。更に冬季の寒さを迎えた白神ねぎからは更なる

甘さを感じることが出来ます。是非ともオススメしたい一品です。

 

白神山地周辺の観光・トレッキングをお考えの際には是非とも

白神ねぎを見つけてご購入してみてはいかがでしょうか!!

 

お問い合わせ先

能代市環境産業部 ねぎ課

TEL:0185-52-2247

FAX:0185-53-3953

Mail: negi@city.noshiro.lg.jp