さて季節はすっかり冬なのですが
ここ最近、暖かい気候が続き
まるで春であるか錯覚をする最近です。
個人的に食欲の冬なので、様々な食の情報を
調べたりするのですが、青森県内の祭りに
よく川魚のアユが出品されることがあります。
その中でもとても綺麗な肌身のアユがあります。
赤石川の金のアユと名付けられたアユは
名前のごとく、体が金色に輝いております。
もちろん見た目に劣らず味もよく
毎年高知県で開催されている
清流利き鮎会で2度準グランプリを獲得しております!
7月1日が釣りの解禁日となります。
遊漁券などは鰺ヶ沢町観光公式サイト「あじ行く?」
にて記載されておりますのでご参考くださいませ。
http://www.ajiiku.jp/kinnoayu.html
お問い合わせ先
鰺ヶ沢町役場 観光商工課
TEL:0173-72-2111