物産センターBeechにしめや
地元の農家直送。
新鮮野菜や季節の旬の山菜など、地元の特産品がいっぱい。
中でも、白神山地特産のネマガリタケ(タケノコ)は採れたてを炭であぶり、
皮をむいて味噌で食べるのが絶品とされております。
春夏秋冬の特産品。
春から夏にかけてわらび・タケノコ・コゴミ・ウドといった西目屋地物の新鮮な
旬の山菜が所狭しと並び、秋にはサモダシ・ナメコ・マイタケなどの白神の
自然で育ったキノコ達が、季節の移り変わりごとに特産品コーナーを賑わせております。
物産センターBeechにしめや
新鮮野菜や季節の旬の山菜など、地元の特産品がいっぱい。
中でも、白神山地特産のネマガリタケ(タケノコ)は採れたてを炭であぶり、
皮をむいて味噌で食べるのが絶品とされております。
春から夏にかけてわらび・タケノコ・コゴミ・ウドといった西目屋地物の新鮮な
旬の山菜が所狭しと並び、秋にはサモダシ・ナメコ・マイタケなどの白神の
自然で育ったキノコ達が、季節の移り変わりごとに特産品コーナーを賑わせております。