さて白神山地周辺では頭に「白神」と付く製品が
多くこれも白神山地という名前の価値があるということの表れだと思います！
藤里町にも白神がつくものがあり、『白神ラム』といいます。
藤里町の大野岱町営放牧場という牧場で育てられた羊です。
（画像をクリックで詳細ページで飛びます）
この写真を見ても大変美味しそうですよね！
ホゲットというラムとマトンの中間時期のお肉なので
臭みが少なく柔らかいというのが容易に想像できます！
是非とも白神山地の観光の際には是非とも「白神ラム」
も味わってみてはいかがでしょうか！！
お問合せ先
藤里町 商工観光課 商工観光係
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